- Novo formato da maionese vegetal NotMayo atende demanda de consumidores brasileiros;
- Produto sem ovos, sem colesterol e feito 100% à base de planta está sendo comercializado por R$ 14,99.
A NotCo, foodtech global e principal referência de produtos à base de plantas, marca presença na APAS SHOW, o maior evento de alimentos e bebidas das Américas. Com o objetivo de expandir ainda mais uma alimentação plant-based repleta de sabor e ótima performance, a marca chega com uma grande estrutura para o evento, além do lançamento da versão pote da NotMayo, a maionese vegetal da empresa
O ingrediente pode ser degustado de diversas maneiras, como o lanche colorido com NotChicken, o frango vegetal da companhia. Produzida sem ovos, sem colesterol e feita 100% à base de planta, a ideia é mostrar como o novo formato do acompanhamento funciona com uma alternativa excelente para diferentes receitas do dia a dia.
“O consumidor brasileiro está habituado a essa embalagem por ser extremamente útil em diversos tipos de rotina. Com isso, entendemos que era o momento de trazer essa extensão de linha e mostrar para mais pessoas que é um condimento leve, equilibrado e tão acessível (seu valor é de R$ 14,99) quanto o produto de origem animal”
Daniela dos Reis Vajda, Gerente de Trade Marketing da NotCo
Para Vajda, a APAS SHOW é o espaço ideal para divulgar a variedade de produtos da marca. “Queremos revolucionar a indústria alimentícia, mostrando que é possível sermos mais sustentáveis sem perder o sabor e sem abrir mão de ingredientes clássicos das mesas brasileiras, como a própria maionese. Por essa razão, a democratização do segmento é essencial, valor que compartilhamos junto com a organização do evento”, explica.
A NotCo também chega à feira com o objetivo de reforçar ao mercado e aos seus clientes que se dedica à sustentabilidade em âmbitos que vão além dos produtos. Um deles é a parceria da foodtech com a EuReciclo, empresa de reciclagem que ajuda a companhia a reaproveitar 100% das embalagens produzidas. Outro aspecto importante é o selo BCorp da startup, certificado que mede o impacto sustentável no meio corporativo, desde a estrutura de escritórios até as soluções lançadas.
Sobre a NotCo – Empresa de tecnologia de alimentos plant-based com o crescimento mais rápido na América Latina, a NotCo, unicórnio global, tem como propósito liderar a revolução alimentícia no mundo. A foodtech utiliza tecnologia proprietária de inteligência artificial, para mapear a estrutura molecular de alimentos com proteína animal e construir receitas originais 100% à base de plantas, que garantam a mesma experiência em sabor e textura dos pratos prediletos dos brasileiros, promovendo o consumo que minimiza o impacto ambiental sendo responsável com o ecossistema.
A NotCo é criadora dos produtos referência no mercado à base de plantas, como NotMilkTM, NotBurgerTM, NotChickenTM, NotMeatTM e NotMayoTM. No Brasil possui mais de 2 mil pontos de venda. A marca atua em 12 países: Brasil, Argentina, Chile, México, Estados Unidos, Canadá, Peru, Paraguai, Equador, Colômbia, Austrália e Bolívia.
