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Avançam iniciativas sobre carne cultivada
A ONG Good Food Institute Brasil (GFI) divulga as diversas inciativas para o desenvolvimento de carne cultivada ao redor do…
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A amêndoa de coco babaçu é a principal matéria-prima de um análogo de queijo e de uma bebida desenvolvidos pela…
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Iniciativa busca qualificar, incentivar e valorizar o compartilhamento de práticas alimentares e manifestações culturais, associadas à gastronomia e ao turismo…