A ONG Good Food Institute Brasil (GFI) divulga as diversas inciativas para o desenvolvimento de carne cultivada ao redor do mundo, destacando os avanços verificados em abril. No início do mês, a empresa australiana...
A Food and Drug Administration (FDA-EUA) finalizou favoravelmente a análise a respeito da segurança dos produtos da GOOD Meat....
Gustavo Guadagnini – presidente do Good Food Institute (GFI) Recentemente, a indústria de carnes vegetais foi questionada por...
“A Ciência das Proteínas Alternativas” traz aulas online abertas ao público sobre as tecnologias adotadas na produção de...
Fonte: Embrapa O Brasil está na vanguarda e desenvolve carne de frango cultivada em laboratório. A Embrapa Suínos e...
