Brasil desenvolve carne de frango cultivada em laboratório
Fonte: Embrapa O Brasil está na vanguarda e desenvolve carne de frango cultivada em laboratório. A Embrapa Suínos e Aves (SC) está à frente de um…
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Purana merece a boa fama que tem
ViaVerde News foi conferir o restaurante plant based em Pinheiros, onde o alimento é tratado como fonte de cura e que oferece prazer ao…
Marcas abraçam a moda sustentável
O eco fashion vem surgindo como uma nova forma de pensar como a moda é produzida, em substituição ao consumo desenfreado do fast fashion.…
Por que eco fashion é melhor do que fast fashion?
A indústria da moda é uma das mais poluentes do mundo, afirma estudo apresentado pela Conferência das Nações Unidas sobre Comércio e Desenvolvimento (UNCTAD).…
Dicas de livros sobre vegetarianismo para as férias
Para quem está em busca de informações sobre vegetarianismo e veganismo, um bom caminho é recorrer aos livros. Há diversas boas opções no mercado.…
Açaí da Mata Atlântica: pesquisadores desenvolvem produtos com frutos da palmeira juçara
Fonte: Agência Embrapa Fruto nativo da Mata Atlântica, a juçara (Euterpe edulis) é saudável e ótimo ingrediente para diferentes produtos alimentícios. Foi o que…