Geração de resíduos no mundo vai aumentar pelo menos 70% até 2050
A entidade Circle Economy propõe dobrar a circularidade da economia global até 2032, ampliando dos atuais 8,6% para 17% a…
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Localizado no bairro da República na capital paulista, o estabelecimento de gastronomia inspirada na “brasilidade” oferece opções veganas e vegetarianas…
Embrapa divulga experiências selecionadas pelo projeto Paisagens Alimentares
Iniciativa busca qualificar, incentivar e valorizar o compartilhamento de práticas alimentares e manifestações culturais, associadas à gastronomia e ao turismo…
Após captar R$ 16 milhões, Diferente anuncia nova expansão
A foodtech de assinatura de alimentos orgânicos amplia atendimento para a segunda cidade mais populosa do estado A Diferente, principal foodtech…
Pesquisa revela que 85% das pessoas buscam refeições mais saudáveis fora de casa
Levantamento da Ticket mostrou que 39% dos estabelecimentos já notaram aumento na procura por alimentos mais nutritivos. Custo alto dos…