“Lixo” é, surpreendentemente, uma ideia moderna. Claro, os animais sempre criaram resíduos, mas quando um esquilo faz cocô na floresta, torna-se um insumo do qual a natureza pode se beneficiar. Da mesma forma, durante...
O ato de plantar traz diversos benefícios psicológicos. Quem mora em apartamento e trabalha fora sabe o desafio...
Um balanço realizado pela Consultoria Galunion sobre a feira internacional ANUFOOD BRAZIL 2023 identificou os principais temas abordados...
A foodtech brasileira N.OVO Plant Based está apostando na inovação e tecnologia para reproduzir o sabor e a...
A Câmara de Comercialização de Energia Elétrica – CCEE agora é parte de uma iniciativa do Banco Mundial...
A ONG Good Food Institute Brasil (GFI) divulga as diversas inciativas para o desenvolvimento de carne cultivada ao...
